Thưởng thức món xôi cốm đậu xanh thơm ngon, dẻo dẻo lại bùi bùi vào bữa sáng vô cùng hấp dẫn. Công thức giản đơn lắm luôn nhé!
Cách làm xôi cốm đậu xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm dẹp 300 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 30 ml
  • đường cát trắng 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn sàng tất cả các nguyên liệu cho món xôi. Xôi cốm đậu xanh

2

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để thấm vị ngọt. Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

4

Cốm dẹp cho vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Cách làm như vậy để cốm không bị dính vào nhau. Xôi cốm đậu xanh

5

Khi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được. Xôi cốm đậu xanh

6

Cho xôi ra chén và thưởng thức nhé! Xôi cốm đậu xanh Xôi cốm đậu xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi cốm xôi cốm dẹp xôi đậu xanh xôi cốm dừa nạo xôi cốm dừa sợi

mon man Cach nau bo kho gà tikka bánh xếp Tom pho mai chien nấu chè thạch mi quang ngon xứ mường cà muối ngon Ga da gion Đặt mì bò kho Võ Mạnh Lân Phố mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm Bò khô bánh mi trang Cách làm bánh Flan da mì Quảng công thức mì tôm xào sa tế cach lam múc công thức cupcake chanh canh bi do suon non ngon thit ga nuong xien mực xào ngon miệng cách nâu xôi dưà hai phong chien sup dua leo ngon Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá kem cà đâu hũ chiên thịt nướng mật ong bánh dầy dua chua bánh mè đen tuyệt hảo Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm món ăn Hàn Quốc my xao Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung sinh tố kiwi bánh quẩy lam lau luon che troi nuoc ngu sac cá trắm hạt dẻ hầm thịt gà mot nang trẻ thit rang tom bánh kem nhung thuc pham ky nhau cach nau xoi dau phong red velvet cupcake Đặc Sản que diêm Nấu Phở cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và tran Chấm điểm quán bún chả ngan nướng tôm hùm tôm hùm baby tôm món nướng tao bien canh tôm đồng nuoc cốt dừa trung duc thit ngon chả tôm cá món ăn từ tôm dọn Cach Lam Bo NE sai lầm mi chay Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không cach lam so diep nuong ngon sùp tỉa củ cải nuong thit mam ca phao chua ngot mì quảng trộn bà nh khoai lang xôi cá rô Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm huong dan lam thach ngon sinh tố bưởi và cà chua Le gà món nướng thực dưỡng bánh quy hình hoa Miền Bắc Gà kho món trứng chiên cách làm cơm rượu miền trững Ngộ mon nem la lot súp gà ngô nấm Man nuôi xào bò Lẩu bò cách làm bánh khoai mì chay món chay Giang Vũ bánh rau củ trứng cach lam ngheu hap thai sinh tố hoa quả mì chay thịt heo sốt cà chua ngon Óc heo cà voi đế Làm Mứt dua mặt trái rau muong xoa ngon bun chả cá gà luộc sốt cay ruốc cá bạch tuộc nướng sa tế hấp dẫn Khai vị bo nuong sa túi mi goi tự may túi Trứng cút com chien mau xanh Sừ tu lam tra sua tran chau